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Descrizione
Il coltello da arrosto Performer di Wüsthof si presenta in un seducente nero intenso e conquista per la sua tenuta di taglio, la sua scorrevolezza e la sua lama lunga e affusolata. Questo coltello robusto ed estremamente affilato è perfetto per chi ama preparare la carne ed è ideale per tagli precisi, puliti e ampi, in grado di separare ogni singola fibra. Affrontate la vostra prossima sfida alla massima velocità con questo coltello.
Coltello da taglio Performer per affettare, tagliare e sfilettare
perfetto per tagliare carne, arrosti, prosciutto e salumi
adatto anche per frutta e verdura
forgiato da un unico pezzo di acciaio di alta qualità
il manico pieno bilancia il coltello e protegge le dita
con un filo di taglio a vista, affilato al laser e successivamente lucidato a mano
il rivestimento in carbonio simile al diamante riduce l’attrito, consentendo un lavoro veloce
la durezza superficiale dell’acciaio viene aumentata del 146% grazie al rivestimento DLC
Acidi, basi e graffi non intaccano quasi per nulla la lama
resistente allo sporco, duro e robusto
presa senza compromessi grazie alla struttura a nido d’ape dell’impugnatura in combinazione con la poliammide rinforzata con fibra di vetro
gli esagoni sul manico riflettono la luce come un diamante
per un taglio dinamico, veloce ed elegante
il logo a tridente del produttore impreziosisce la lama con un forte contrasto
Non adatto a lavori di taglio su superfici dure (metallo, vetro, legno duro)
lavare a mano e asciugare immediatamente
evitare spugne abrasive e non lasciarlo in ammollo
Prodotto in Germania
Caratteristiche
EAN
4002293132075
Codice produttore
1061204826
Colore
schwarz
Prodotto in Germania
Ja
Superficie
DLC-beschichtet
Lunghezza della lama
26,00 cm
Taglio
glatt
Materiale delle lame
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Lunghezza dell'impugnatura
10,16 cm
Produzione
aus einem Stück geschmiedet
Idoneità all'uso in lavastoviglie
Nein
Materiale
glasfaserverstärktes Polyamid
Larghezza
4,06 cm
Lunghezza
36,16 cm
Grado di durezza
104 HRC
Sicurezza del prodotto
Nome
WÜSTHOF GmbH
E-mail
info@wuesthof.de
Indirizzo
Kronprinzenstr. 49 | 42655 Solingen | Deutschland
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